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大分の旨味を堪能してもらいたい

温泉の蒸気を利用した地獄蒸しを始め、豊後牛ステーキ、
関アジ姿造り、
関サバ姿造り、ヒラメ姿造り、大分名物とり天など…
豊後郷土料理でおもてなし。

旅先のグルメの
思い出を

この地ならではの食文化と
雄大な自然が生み出す食材の融合。
大分の味をご堪能下さい。

Food

食材別会席プラン

豊富なグルメプランの中からお選び頂けます。

豪華舟盛りプラン【大分グルメ海の幸×山の幸】旬彩舟盛×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

豪華舟盛り付プラン

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豪華舟盛り付プラン 豪華舟盛り付プラン 豪華舟盛り付プラン 豪華舟盛り付プラン

お料理の写真はイメージです。
季節により内容が変更となる場合がございます。
ご了承くださいませ。


【大分グルメ海の幸×山の幸】旬彩舟盛×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

豪華舟盛りをご堪能×豊後牛サーロインステーキをお付け致します。鉄輪温泉名物の温泉地獄蒸しもお召し上がり下さい。

[ プラン内容 ]
★旬彩舟盛り
大分といえば、海の幸をたっぷり召し上がって下さい
全ての舟盛りは当日、最良のお刺身をご用意させて頂きます。
※舟盛の魚種は指定できません。

★豊後牛サーロインステーキ
大分県の味!A5ランク豊後牛をお一人様ずつにご用意。

★温泉地獄蒸し
鉄輪温泉名物をご堪能下さい。

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お電話でのご予約はこちらtel0977-66-8536

関アジ姿造り付プラン【大分”豊後”の食宝】関アジ姿造り×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

関アジ姿造り付プラン

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関アジ姿造り付プラン 関アジ姿造り付プラン 関アジ姿造り付プラン 関アジ姿造り付プラン

お料理の写真はイメージです。
季節により内容が変更となる場合がございます。
ご了承くださいませ。


【大分”豊後”の食宝】関アジ姿造り×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

[ プラン内容 ]
【関アジ姿造り】
水産品の高級ブランド。大分市の佐賀関で水揚げされるアジです。姿造りでご用意致します。

【豊後牛サーロインステーキ】
とろける食感の大分県のA5ランク豊後牛ステーキをご用意。
ステーキに最も適したサーロインのみを使用しています!

【温泉地獄蒸し】
温泉の蒸気を利用した別府鉄輪温泉のお料理をご堪能下さい。

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ヒラメ姿造り付プラン【女性にも大人気!】大分ヒラメ姿造り×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

ヒラメ姿造り付プラン

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ヒラメ姿造り付プラン ヒラメ姿造り付プラン ヒラメ姿造り付プラン ヒラメ姿造り付プラン

お料理の写真はイメージです。
季節により内容が変更となる場合がございます。
ご了承くださいませ。


【女性にも大人気!】大分ヒラメ姿造り×A5豊後牛ステーキ×温泉地獄蒸し

[ プラン内容 ]
上品な旨みを持つ大分県産【ヒラメ姿造り】と、
当館で大人気の豊後牛A5ランク【サーロインステーキ】、
別府ならではの温泉蒸気を利用した【地獄蒸し】もご堪能下さい。

■□全部食べきりお腹いっぱいになって、貸切風呂でカラダを癒してはいかがでしょうか。□■

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関アジと関サバ姿造り付プラン圧倒的”NO1” □■大分”最高峰”グルメ三昧■□
高級魚づくし関アジ・関サバ姿造り×A5豊後牛ステーキ

関アジと関サバ姿造り付プラン

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関アジと関サバ姿造り付プラン 関アジと関サバ姿造り付プラン 関アジと関サバ姿造り付プラン 関アジと関サバ姿造り付プラン

お料理の写真はイメージです。
季節により内容が変更となる場合がございます。
ご了承くださいませ。


圧倒的”NO1” □■大分”最高峰”グルメ三昧■□高級魚づくし関アジ・関サバ姿造り×A5豊後牛ステーキ

[ プラン内容 ]
大分県の高級魚【関サバ姿造り】、また【関アジ姿造り】の両方をメインにした会席料理。
また、大分県の豊後牛サーロインステーキをご用意します。
別府のお料理、ヘルシーな温泉地獄蒸しもございます。
★このプランは、1日前までのご予約となります。ご理解下さい。

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Food

ドリンクやケーキなどのオプションで
特別な日を演出します

お料理のオプションとして、ご夕食時に、大分県産かぼす100%『かぼすワイン』はいかがですか? アニバーサリーケーキも承りますので、ご相談ください。(※ケーキはご予約時にご相談くださいませ。)

Food
朝食

和食膳に
パンとコーヒーが
楽しめます

由布自慢の朝食。
和食膳に、
パンとコーヒーとヨーグルトと
ボリュームもあり、
食べきれなかったパンは
お持ち帰りもできます。


Food


お食事処
2019年6月リニューアル

個室のお食事処

大切な方と水入らずのひとときを。
まわりに気兼ねすることなく、
温かな雰囲気の中で、美味しい
お食事を心ゆくまでお愉しみください。


別府・鉄輪温泉 やすらぎの宿 由布 tel0977-66-8536

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